کاشت بذر طالبی یکی از فعالیت‌های لذت‌بخش در باغداری است که به دلیل طعم شیرین و خواص غذایی بالا، بسیار محبوب است. برای موفقیت در کاشت طالبی، رعایت نکات زیر ضروری است.
زمان کاشت: بهترین زمان برای کاشت بذر طالبی در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری، اوایل بهار و زمانی است که دمای خاک حداقل ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد باشد. در مناطق سردسیر، بهتر است بذرها را در داخل گلخانه یا در گلدان‌های کوچک بکارید و پس از رفع خطر سرما، به زمین اصلی منتقل کنید.
آماده‌سازی خاک: طالبی به خاکی با زهکشی خوب و غنی از مواد آلی نیاز دارد. قبل از کاشت، خاک را به عمق ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر شخم بزنید و مواد آلی مانند کمپوست یا کود حیوانی را به آن اضافه کنید. pH مناسب برای رشد طالبی بین ۶ تا ۶.۸ است.
کاشت بذر: بذرها را به عمق ۲ تا ۳ سانتی‌متر در ردیف‌های فاصله‌دار (حدود ۱ متر) بکارید. فاصله بین بذرها در ردیف باید حدود ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متر باشد. اگر از ارقام رونده استفاده می‌کنید، می‌توانید از تکیه‌گاه‌هایی مانند نرده یا توری استفاده کنید.
آب‌دهی: پس از کاشت، بذرها باید به طور منظم آبیاری شوند. آبیاری باید عمیق و منظم باشد تا رطوبت خاک حفظ شود. در دوره‌های خشکی، نیاز به آبیاری بیشتری وجود دارد. از آبیاری سطحی خودداری کنید تا از پوسیدگی ریشه جلوگیری شود.
مراقبت: برای جلوگیری از علف‌های هرز و آفات، مراقبت‌های لازم را انجام دهید. استفاده از mulch می‌تواند به کاهش علف‌های هرز کمک کند. همچنین، در صورت نیاز، می‌توان از کودهای متعادل برای تقویت رشد گیاه استفاده کرد.
برداشت: طالبی معمولاً ۷۰ تا ۹۰ روز پس از کاشت قابل برداشت است. میوه‌ها را زمانی که رنگ آنها تغییر کرده و پوستشان کمی نرم شده است، برداشت کنید. همچنین، می‌توانید با کمی فشار به میوه، از رسیدن آن اطمینان حاصل کنید.
با رعایت این نکات، می‌توانید به برداشت موفق و با کیفیت طالبی دست یابید.
